【イベント告知】第1回 YOKU RUKU 八王子カフェ

【イベント告知】いよいよ明日7/16(土)限定開催! YOKU RUKU 八王子カフェ

1ヶ月に1度の限定カフェが明日OPEN!

毎月第3土曜日に開かれるYOKU RUKUさんが開催する1日限定カフェがいよいよ明日7/16(土)に限定OPEN。

以前ご紹介した記事はコチラ → 【イベント告知】YOKU RUKU 八王子カフェ | Mはち (hachioji-life.com)

第1回  YOKU RUKU 八王子カフェ

【コンセプト】

100%じゃない、完璧でもない

程よくゆるく

YOKU RUKU
と名付けました。

できる限り自然のものを使い、無理せず心地良い程度に。
からだとココロがゆるむ時間を心地良い空間と美味しい食事で。
自分に戻れる場所、YOKU RUKU 。

月に一度第三土曜日の夕方に
「行ってみたい」「食べてみたい」
と思って頂けるようなメニューと企画を考えています。

人から人への繋がりや出逢いを大切に、
『誰かの得意を皆んなでシェア』できる場所としても使って頂きたいと思っています。
地域の皆さまの一息つける様な空間になると嬉しいです。


【日程】
2022年7月16日(土)

【時間】
17:00~21:00

【開催場所】
シェアキッチン&シェアスペース「MACHI-HUG まちはぐ」
東京都八王子市八幡町4-11
オーベルグランディオ八王子エアーズ1F

(まちはぐさん公式HP)
 – MACHI-HUG まちハグ | シェアキッチン&シェアスペース | 自分のお店を持つ前に、ワンデーレストランでキックオフ 手作りのお菓子やパンを販売したい イベント・ワークショップを開催したい 教室利用で使いたい ギャラリー展を開催したい)

 

【アクセス】
「八王子」駅よりバス6分 「織物組合」バス停徒より歩1分
バス便豊富、甲州街道沿いの便利なアクセスです。

※駐車場はございません。
※感染症対策を万全に行い開催致します。

準備中のYOKU RUKUさんへ

以前は写真でしか見たことがなかったYOKU RUKUさんのキンパとオリジナルドリンク。

今回お言葉に甘えて、一足お先に準備中のYOKU RUKUさんへお邪魔させて頂きました。
な、なんと、当日のメニューも試食させてもらえることにっ!
#YOKU RUKUさん ありがとうございます!!

※以前紹介したメニューから内容が一部変更になっております。

プルコギキンパ  ¥650

甘辛国産牛肉と歯応えのある野菜具材と肉厚な有明海苔の風味をお楽しみください

まずは今回のメインのプルコギキンパ。
甘辛に味付けされた国産牛のプルコギが他の具材とマッチしていて、噛めば噛むほど口いっぱいに広がる旨味。
たくあんの食感もコリコリとアクセントになっています!そして脇役であるはずの海苔も肉厚でキンパにぴったり。
切り口にちりばめられたあられも色鮮やかです。

美味しくて、あっという間に食べきってしまいました!

晩柑ノンアルビール(無添加) ¥500

和製グレープフルーツ晩柑(愛媛産)

無添加ノンアルコールビール

グレープフルーツジュース(果汁100%)

お客様へお出しする直前にしぼった晩柑の生絞り果汁がたっぷり入っています。
グレープフルーツと聞くと結構すっぱい感じなのかと思ったら全然そんなことはなく、ほどよい甘さ。
ノンアルコールビールが含まれていますがそんなに、ビール!って感じはしないので、ビールが苦手な方も大丈夫。
この時期にはぴったりのさっぱりドリンクです!生絞り果汁のツブツブののどごしも◎

豆乳アールグレイゼリーティー ¥380

オーガニックのアールグレイをきび砂糖で甘味をつけて、アガー(海藻、マメ科の種子)で固めてゼリーに。

無調整豆乳といちごシロップを合わせました。

手作りのアールグレイゼリーと無調整豆乳が絶妙にマッチしたこちらのドリンクは、アクセントにいちごシロップが。
ゼリーのプルプルとした食感と優しい甘さだけでも美味しいのですが、たまに口に入ってくるいちごシロップ(いちごジャムのような感じでした)で2度美味しいドリンクです!

アイスコーヒー(豆乳クリーム入り) ¥350

豆乳クリームなしのお客様は ¥330

ほんのり甘い豆乳クリームの乗ったアイスコーヒー。
最初のうちは上下に分かれているコーヒーとクリームですが、時間が経つにつれてクリームが少しずつコーヒーに溶け出していきます。

最初からかき混ぜてもよし、時間で変化していくコーヒーの味わいを楽しむのもよし。
お好みでお召し上がりくださいね。

豆乳クリームなしでもご注文可能です!

Mはち特別クーポンでお得に!

今回のカフェで使える【Mはち限定特別クーポン】を発行していただきました✨

プルコギキンパ 100円引き or ドリンク 50円引き!!
※おひとり様1回、1商品のみにご使用になれます。

クーポンは下記リンクよりご覧頂き、ご使用の際はお会計時にスタッフさんにお見せください!