【イベント告知】YOKU RUKU 八王子カフェ
地域の皆様の一息つける空間になりますように
第1回 YOKU RUKU 八王子カフェ
【コンセプト】
100%じゃない、完璧でもない
程よくゆるく
↓
YOKU RUKU
と名付けました。
できる限り自然のものを使い、無理せず心地良い程度に。
からだとココロがゆるむ時間を心地良い空間と美味しい食事で。
自分に戻れる場所、YOKU RUKU 。
月に一度第三土曜日の夕方に
「行ってみたい」「食べてみたい」
と思って頂けるようなメニューと企画を考えています。
人から人への繋がりや出逢いを大切に、
『誰かの得意を皆んなでシェア』できる場所としても使って頂きたいと思っています。
地域の皆さまの一息つける様な空間になると嬉しいです。
【日程】
２０２２年７月１６日（土）
【時間】
１７：００～２１：００
【開催場所】
シェアキッチン&シェアスペース「MACHI-HUG まちはぐ」
東京都八王子市八幡町4-11
オーベルグランディオ八王子エアーズ1F
【アクセス】
「八王子」駅よりバス6分 「織物組合」バス停徒より歩1分
バス便豊富、甲州街道沿いの便利なアクセスです。
※駐車場はございません。
※感染症対策を万全に行い開催致します。
当日販売予定のメニュー
イベント当日に販売予定の一部メニューを公開！
※現時点での予定メニューの為当日までに変更になる場合がございます。
キンパ
日本の海苔巻きと似ていますが、酢飯ではなくごま油を混ぜたご飯で作る韓国の海苔巻き。
中身の具も牛肉などボリュームがあって食べ応え抜群。
お塩は淡路島の藻塩、海苔は熊本県から取り寄せた有明海苔。肉厚な海苔がキンパにぴったり。
柑橘系無添加ノンアルビール
ノンアル無添加ビール ＋ 晩柑果汁のオリジナルドリンク。
※晩柑…は見た目や大きさはグレープフルーツに似ていますが、苦味は少なく、さっぱりとした甘みのあるフルーツ
豆乳アールグレイゼリー
味と甘さにこだわって試作を繰り返したこだわりの１品。使っているアールグレイティーはオーガニックのものを使用します
焙じ茶黒糖ゼリーティー
ミネラル豊富な黒砂糖を黒蜜にしてるので、夏場のミネラル補給にも最適なドリンク。使っている焙じ茶はオーガニックのものを使用します。
※こちらのメニューは当日の扱いを中止致しました。
毎月第３土曜日をお楽しみに✨
当日直前まで何度もお料理の試作を繰り返すというYOKU RUKUさん。こだわりのお料理が食べられる当日が楽しみ。
今回のカフェで使えるMはち特別クーポンも出してくださるとのなので、皆さん追加お情報も楽しみに
今回のメインメニューはキンパですが、次回開催時にキンパを販売するかは未定とのことなので食べ逃しのないよう、是非お近くにお越しの際はYOKU RUKUさんのこだわりキンパやドリンクをお楽しみくださいね！
