そば処しなの

そば処しなの 当店のそばは、北アルプスふもと更科で採れたそばを、石臼で粉にした一番粉です。味、香り共、絶品です。 Information 東京都八王子市館町1097館ヶ丘団地2-5-102 高尾駅から徒歩27分 業種 日…

高尾山 髙橋屋

高尾山 髙橋屋 柿木と水に誘われ余韻を遊ぶ蕎麦処 東京都の西部に位置する髙尾山は、多くの動植物が生息する自然の宝庫です。山腹には薬王院有喜寺があり、成田山新勝寺、川崎大師平間寺と並び関東屈指の霊山として、多くの信奉者や観…

蕎麦と杜々

蕎麦と杜々 蕎麦と杜々のこだわり 夜明け前、ゴロリと石臼が動き出し、新しい1日が始まります。粉を碾いて、そばを打ち、かつお節を削ってつゆをとります。季節の素朴な料理と一緒にお客様をお迎えしています。 Informatio…